Суп рататуй - простые рецепты, как приготовить суп рататуй
Европейская кухня Франция. Рататуй — традиционное, классическое французское блюдо. Его относят и ко вторым блюдам, и к закускам — точного определения ему нет, так как и вариантов приготовления этого овощного блюда существует великое множество. Можно встретить даже блюдо, в котором к овощам добавляют мясо, а попадаются рецепты, в которых блюдо готовится слоями, а сверху смазывается сметанным соусом или майонезом и посыпается тертым сыром. Конечно же, это не настоящий рататуй.
Французский суп рататуй — игра красок и вкусов. Суп рататуй — вкусная еда, пришедшая в кухню многих народов из Франции. Первое упоминание, об этом кулинарном блюде относится к городу Ницца. Готовили это овощное блюдо из свежих овощей — помидоров, кабачков, перца, чеснока и лука, в основном, в семьях с малым достатком. Постепенно к овощам, которые использовали хозяйки в Ницце, стали добавлять баклажан.
- Пищевая ценность порции
- МурКатеринка Поваренок 7 уровня. Суп "Рататуй" это блюдо французской кухни.
- Рататуй - это классическое французское блюдо.
- Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Вторые блюда Рататуй Рататуй классический.
